Home » Blog » Cara Inokulasi Jamur Tiram
Jual Jamur Tiram, Kuping, Lingzhi, Dewa, Agaric
Friday, August 10th 2012. Posted in Blog

Proses inokulasi jamur tiram adalah salah satu proses dalam budidaya jamur dimana memasukan bibit jamur kedalam media tanam. Minimnya pengetahuan tentang cara inokulasi yang benar akan mengakibatkan kegagalan yang pada proses ini.  Walaupun Bibit Jamur dan media tanam memiliki kwalitas yang bagus tetapi jika mengerjakan inokulasi salah maka prosentase kegagalan pun akan besar. Bukan jamur konsumsi yang akan tumbuh tetapi malah jamur liar.

Persyaratan utama baglog atau media tanam untuk proses Inokulasi adalah “media tanam sudah tersterilisasi” menggunakan penguapan air panas dengan waktu yang cukup. (Baca: Cara Sterilisasi Baglog Jamur)

PERSIAPAN INOKULASI JAMUR TIRAM

Berikut adalah beberapa bahan dan perlengkapan yang dibutuhkan dalam proses inokulasi
  1. Baglog / media tanam yang sudah  dilakukan proses sterilisasi sebelumnya. Usahakan suhu baglognya sudah dalam keadaan dingin / tidak panas jika dipegang dengan tangan
  2. Siapkan ruangan yang bersih dan tertutup rapat
  3. Siapkan bibit jamur
  4. Siapkan alat spray, kemudian isi dengan cairan alkohol. Kegunaannya adalah untuk mensterilkan ruangan termasuk tangan orang yang akan mengerjakan proses inokulasi ini
  5. Sebaiknya menggunakan 2 orang tenaga kerja dengan pembagian tugas
    1 orang membuka dan menutup media tanam dan 1 orang lainnya membuka dan menutup tempat / botol bibit dan memasukan bibit ke dalam baglog
  6. Siapkan sendok kecil (sebuah alat yang dapat dimasukan dengan botol) untuk mengambil bibit dan dipindahkan ke media tanam
  7. Siapkan tempat api dengan bahan bakar spiritus (terbuat dari botol kecil diberi sumbu dan spiritus) kegunaannya untuk memanaskan sendok kecil, dan bagian atas botol bibit, kedua alat kerja tsb menjadi steril.
alat-alat-inokulasi

Peralatan Inokulasi

Keterangan peralatan mulai dari sebelah kiri

  1. Semacam sendok panjang sebagai alat pengorek. Terbuat dari bahan stainsteel (bahan yang direkomendasikan), batangnya panjang, ujungnya berbentuk sendok. Kegunaannya adalah untuk mengkorek-korek bibit yang berada didalam botol yang kemudian dipindahkan / dimasukan kedalam media tanam.
  2. Botol bekas yang dipasangi sumbu. Bahan bakarnya dari spritus, hal ini ditujukan agar tidak menghasilkan asap hitam. Kegunaanya adalah untuk mensterilkan alat-alat kerja, misalnya sendok kecil dan bagian atas tutup botol bibit.
  3. Bibit jamur tiram putih
  4. Sprayer, Kegunaannya untuk mensterilkan ruangan dan tangan pekerja. Tabung sprayer diisi dengan cairan alkohol

PROSES INOKULASI

proses inokulasi jamur tiram

Proses Inokulasi Jamur Tiram

Keterangan Step by Step Proses Inokulasi Jamur

  1. Masukan baglog yang sudah disterilisasi ke ruangan inokulasi. Pastikan ruangan telah bersih dan dibersihkan dengan menyemprotkan alkohol dinding-dindingnya
  2. Bila media tanam masih dalam keadaan panas diamkan terlebih kurang lebih 1 x 24 jam (bila perlu dibantu dengan kipas pendingin)
  3. Pekerja membersihakan kedua tangan pakai sabun (prinsipnya semuanya harus dlm keadaan bersih).
  4. Tutup pintu dan jendela dengan rapat, usahakan dalam masa pekerjaan jangan sampai orang hilir mudik masuk ruangan inokulasi
  5. Cara kerjanya dekatkan media tanam, bibit diantara tempat api
  6. Biasakan tertib dalam memasukan bibit jamur kedalam media tanam
  7. Jangan pernha gunakan bibit jamur yang telah jatuh ke lantai, karena bibit tersebut sudah dianggap tidak steril
  8. Mengeluarkan bibit dari botol dan memasukan kedalam media tanam usahakan semuanya pakai alat kerja yang sdh disterilkan.
Refrensi :
  • budimushroom.co.cc

Incoming search terms:

  • inokulasi jamur tiram
  • cara inokulasi jamur tiram
  • inokulasi jamur
  • cara membuat baglog jamur tiram
  • baglog
  • Cara inokulasi jamur
  • cara inokulasi bibit jamur tiram
  • cara membuat bibit jamur
  • Pengertian inokulasi jamur tiram
  • peralatan inokulasi
Cara Inokulasi Jamur Tiram
Written by: Willy
Rating: 4.8

Produk Unggulan

Bibit Jamur F1
Rp 110.000
Jamur Kuping
Rp 15.000
Bibit Jamur F0
Rp 300.000
Jamur Tiram
Rp 15.000
Jamur Lingzhi
Rp 500.000
Jaminan Kualitas
Jamur-Berkualitas
Berlangganan Artikel

Masukan Email Anda

  • Budidaya Jamur
  • Perawatan
  • Pemasaran Jamur
Produk Terbaru
Baglog Jamur
Bibit Jamur F2
Bibit Jamur F1
Bibit Jamur F0
Jamur Dewa
Jamur Kuping
Jamur Lingzhi
Jamur Tiram
Testimoni